Les Gastrosophes
Circulair en solidair koken
Les Gastrosophes is een non-profitorganisatie opgericht in 2016. We zijn een solidaire en circulaire traiteur. We verdedigen ieders recht op gezond en eerlijk voedsel.
We zamelen onverkochte biologische producten in bij groothandelaars, liefdadigheidsinstellingen en tuinders en gebruiken dit voedsel om gratis kwaliteitsmaaltijden aan te bieden aan mensen die uitgesloten zijn. Om deze service te financieren, bieden we een betaalde cateringdienst aan, die de toekomst van de organisatie op lange termijn verzekert.
Aan het begin van het academiejaar 2024 openen we ons restaurant in de Ferme du Chaudron. Het doel van het restaurant is om een dienst aan te bieden die financieel en cultureel toegankelijk is voor iedereen, en om recycling en lokale, geëngageerde productie centraal te stellen.
5 principes van de sociale economie die we toepassen bij Les Gastrosophes
Risico's en financiële informatie bij Les Gastrosophes
Wil je dit project steunen? Investeer erin! Les Gastrosophes
Coöperatieve aandelen
Obligaties
Veelgestelde vragen
Wat is solidaire financiering ?
Solidaire financiering verbindt mensen die willen investeren in projecten met maatschappelijke meerwaarde met zo’n projecten die op zoek zijn naar financiering.